加班熬夜，對很多上班族來說是“家常便飯”，我們知道熬夜毀身體，尤其是會影響新陳代謝，所以，如果一定要熬夜的話，應該在熬夜的同時注意保健身體。健康飲食專家發現，很多熬夜的人到了午夜容易餓，這個時候吃點水果，不僅能補充體力，還能幫你減小熬夜帶來的傷害浸大工商管理。
1、蘋果
俗話說“每天吃蘋果，醫生遠離我”，蘋果是一種對身體好處很多的水果，其中含有豐富的有機酸、果膠、維生素、礦物質、膳食纖維、多酚及黃酮類營養物質。由於熬夜的人很容易出現內分泌失調而便秘或者肥胖，皮膚變差等。因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於體內的脂肪分解，可有效防止體態肥胖，增加血色素，使皮膚變得細膩。其豐富的果膠，還可以促進排泄，防止動脈硬化。
2、檸檬
檸檬可以說是水果美白的典範，經常熬夜的人容易上火，臉上就容易長斑長痘痘，檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗都很有效果，同時可促消化吸收，是熬夜一族日常應該多吃的水果，常吃檸檬可幫助消化吸收，令皮膚光潔細膩。
3、楊桃
楊桃中含有對人體健康有益的多種成分，如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉澱，並且有保濕的作用，對改善幹性或油性皮膚組織都有顯著的功效。對於熬夜的女性來說，是有益皮膚的好水果。
4、葡萄
葡萄好吃又有營養，葡萄被譽為世界四大水果之首，葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟效果非常明顯。葡萄營養價值極高，含有豐富的抗氧化成分，可對肝臟起到保護的作用，能延緩衰老，非常適合熬夜的人多吃浸大工商管理。
5、柳丁
柳丁幾乎已經成為維生素C的代名詞了，維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成，使皮膚白皙潤澤。同時熬夜的人由於長時間的不規律生活，導致休息不夠容易便秘，而柳丁中特有的纖維素和果膠物質，還有利於清腸通便，排除體內有害物質，確保身體健康，增強免疫力。
很多熬夜的人都會容易餓，所以，宵夜是他們經常要吃的東西。不少人在宵夜的選擇上很任性，經常是愛吃什麼就吃吃什麼，這種錯誤的飲食方法，可能會毀掉健康哦。小編提示我們在熬夜的時候，應該多喝水，多吃蔬果，還可以搭配一些堅果，但要注意，熱量高的食物要少吃。
飯後這些習慣不可取
健康飲食與身體健康有很大的關係，而生活習慣也同樣如此。小編平時經常會看到一些人剛剛吃過飯就出去運動或者是散步，而且大部分煙民都會選擇在飯後來一支香煙，據說可以“賽神仙”。而這些飯後不良習慣，對健康的危害是巨大的。
1.散步
飯後"百步走"，會因為運動量的增加，影響消化道對營養物質的吸收。尤其是老年人，心臟功能減退、血管硬化，餐後散步多會出現血壓下降等現象。其實，“飯後”並非指吃完飯立刻就開始散步，而是要休息至少10分鐘再進行，若吃得過飽則需適當延長休息時間，並且飯後半小時內不能做劇烈運動。
2.吃水果
飯後，尤其吃了比較油膩的食物後，立即吃水果不僅不會助於消油膩、清腸胃，反而會增加腸胃負擔，影響消化功能，導致消化不良。想要吃水果，需在飯後1-2個小時以後才可以吃浸會大學BBA 。
3.唱歌
吃飽後人的胃容量增大，胃壁變薄，血流量增加，這時唱歌會使膈膜下移，腹腔壓力增大，輕則引起消化不良，重則引發胃腸不適等其他病症。因此，飯後應該休息後再K歌。
4.抽煙
飯後人體的腸胃蠕動十分頻繁，此時抽煙容易使煙中的有害成分被大量吸收，對呼吸、消化道都有很強的刺激作用，因此飯後吸煙比平時吸煙的危害要大得多，應該儘量避免。
有一些女孩子特別愛乾淨，所以每天回家後都會洗澡。而洗澡的時間她們往往選擇在飯後，認為飯前洗澡因為肚子空空如也，很容易暈眩。其實，不論是在飯前還是在飯後，洗澡都會影響到身體康。最好的做法就是在吃飯後的一個小時之後再去洗澡。
A、每次購買3種油
食用油的種類很多，選擇的面很大。最好同時購買玉米油、橄欖油、亞麻籽油這3種油。炒菜用玉米油，涼拌菜淋點橄欖油，煲好的湯滴點亞麻籽油，相互搭配，營養互補，對健康有益。
有人怕一次買3瓶油不利於儲存，那就買250-1000毫升小瓶裝的，且在選購時查看好生產日期。
B、油桶外面套黑袋
食用油的存放，除了大家都知道的4大原則：乾燥、避光、低溫、密封外，還有個加護法：在油桶的外面套個黑塑膠袋，加強避光性。這樣可防止油脂氧化變質。
買油時要買小瓶的，每次用完油後也一定擰緊瓶蓋。另外，存儲油時還得遠離3個“臺”——灶台、陽臺、窗臺，以防油變質。
C、自己配瓶調和油
調和油是將兩種或以上的植物油調配而成，要學會自己配製調和油。
中國營養學會推薦，食用油單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例是1∶1，而多不飽和脂肪酸中α-亞麻酸和亞油酸的比例為1∶4-6。
調配時，準備500毫升山茶籽油、100毫升亞麻籽油、400毫升葵花籽油，摻在一起，就成了一瓶1000毫升的營養調和油了，但每次別調太多，可據家裏人口的多少，每次配一周的量(每人每日25-30克)。
在用食用油炒菜的時候，很多人的做法就是等到鍋底的油冒煙的時候再炒菜，這是很錯誤的做法。因為油溫過高的時候，就會產生一些對人體有害的物質。因此，建議大家使用食用油的時候，油溫一定要控制在六成熱之下。
多吃肥肉能防癌症嗎
現代醫學專家研究發現，豬血具有防癌作用，尤其對血癌病人，口服新鮮豬血，可以使病情得到緩解和改善。
2、吃點肥肉防癌
肥肉中的某些物質有抗癌作用。專家建議吃肥肉的方法，用慢火燉煮4小時左右，可使有害的飽和脂肪酸和膽固醇減少。
3、飲茶防癌
茶葉可阻斷致癌物在體內合成，同時，也有抑制亞硝胺致癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。
4、常吃蔬菜防癌
蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑，具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應吃400~500克蔬菜和100~200克水果。
5、橄欖油防癌
橄欖油含有包括維生素E在內的抗氧化劑和其他物質，有防癌作用。
6、帶魚防癌
科學家發現，帶魚體表的那層銀白色的油脂中，含有一種抗癌成分——硫化鳥嘌呤，它能有效地治療急性白血病及其他癌症。
7、β-胡蘿蔔素防癌
調查表明，飲食中富含β-胡蘿蔔素的人患癌症的幾率較低。專家們指出，每天攝入β-胡蘿蔔素達6毫克，能起到保護身體，預防癌症的作用。
8、吃蒜防癌
美國國家癌症組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。經常食用大蒜，既可阻斷亞硝胺在體內合成，又可激發人體巨噬細胞吞噬癌細胞。專家建議，每日食用3～4瓣蒜較科學，但不能空腹食用，也不可與蜂蜜同時食用。把壓碎的大蒜放置15分鐘後再烹飪，能最大限度發揮抗癌功效。
改變飲食習慣防癌
不良的飲食習慣可以引發癌變，應注意改善。每週食用紅肉不得超過0.5公斤，避免食用加工的肉製品;每天鹽的攝入量不超過6克，少吃醃制食品;避免喝含糖飲料，限制攝入高熱量食物。母親最好能對嬰兒進行至少6個月的母乳餵養。
不良飲食習慣影響智力
人的聰明才智固然與先天稟賦的遺傳有關，但是營養與環境因素的影響也很大，因為營養物質是人的智力與腦發育不可缺少的物質基礎。為使人們具備一個聰穎的頭腦，在平常多吃些健腦益智的食物必有好處，同時糾正不良的飲食習慣也不容忽視。
飽食：人進食時，消化道血管擴張，周身血液集中在胃腸道，以至腦部缺血缺氧。如果吃的過飽，容易造成腦部長時間缺血，從而不利於大腦的發育。
節食：雖然說吃的太飽會導致大腦早衰，但是並不意味著吃的越少越好，大腦和智力的發育需要全面的營養。蛋白質、核酸、磷脂和卵磷脂的缺乏會使腦細胞數減少，腦體積變小，神經膠質細胞、神經纖維發育差，造成智力發育遲緩。
素食：有的人葷食不沾口，導致脂肪攝入減少。占腦細胞成分60%的不飽和脂肪酸人體不能合成，需經食物補充，特別是魚類富含的多味不飽和脂肪酸，是人腦中含量最高的脂肪酸，它關係到腦細胞的生長與正常生理功能的維護。魚貝類富含的牛黃酸，對腦神經的發育有重要作用。因此，葷素兼顧的飲食不但是兒童健康發育的重要條件，也是成年人的飲食原則。
炸食：在烹飪中經受高溫焦化，不僅可使蛋白質變性，失去生物活性作用，而且還可轉化成致突變物質，容易使細胞退化，因此不宜長期食用。
